Trucha Café.

NOMBRE COMÚN: Trucha Café.

NOMBRE CIENTÍFICO: Salmo Trutta.

ORIGEN: Originaria de Europa.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA: Distribución profusa en los cinco continentes, aun cuando presenta dificultades para su adaptación y reproducción.

Importancia Económica: De relativa importancia en acuacultura intenciva, pero fundamentalmente codiciada como especie de pesca deportiva, se desarrolla bien en arroyos grandes y embalses, sobrevive a temperaturas mayores de 26˚C

Caracterizándose por poseer un instinto de conservación sumamente desarrollado que dificulta grandemente su captura avivando el interés del pescador.