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Trucha del mes 2013
Sin duda ver a un pequeño nuevo pescador, nos llena de mucha alegría, ya que son el futuro de la pesca deportiva en México. Su nombre es «Daniel García Muñoz» ganador de la Trucha del mes de Septiembre con una super trucha que peso 3.3kg. Felicidades Dany.
Serial Regional Centro 2013 – Cuarta Fecha y Gran Final
Estimados Amigos Pescadores: Nos es muy grato comunicarles que después de un exhaustivo análisis de la información disponible y las diferentes opciones que se presentaban en el calendario para lo que resta del año; el Comité Organizador en pleno acordó por unanimidad que la fecha para llevar a cabo la Gran Final del Serial Regional […]
Torneo de Mosca Amatzcalli 2013
El pasado 28 de Septiembre, se llevo acabo el Torneo de Mosca Amatzcalli 2013 en las instalaciones de Metepec, se llevo acabo en un clima increíble, soleado casi sin nubes, y con las truchas muy activas, muchos de nuestros amigos se dieron cita para participar en un reto más de pascar con mosca. Aquí los […]
Premio de la Gran Final del Serial Regional Centro
Nos complace informarles que el premio principal del Serial 2013 será en efecto un Bassboat, pero ahora mejor que nunca: ¡Un modelo más grande y con un motor más potente! un Skeeter Modelo TZX180 con Motor Yamaha 4 tiempos de 115 HP, así que no faltes a las próximas fechas de este tu serial, tu […]
Calendario de torneos para este 2013
Revisa las fechas para los próximos torneos de Amatzcalli 2013
Dip de Trucha Ahumada
ingredientes: • 2 filetes de Trucha Ahumada ShellPride (De venta en Sams, Costco, Superama, Wal-mart, HEB) • ¼ de tasa de queso crema • ¼ de tasa de crema agria • 1 cucharada de pimiento rojo picado • 1 cucharada de cebolla morada picada • 1 cucharada de perejil picado • 1 apio rebanado • […]
Rollos de Trucha Ahumada con Espárragos Asados
200 g. de Salmotrucha Ahumada marca ShellPride (de venta en Sams, Superama, Walmart, Soriana, HEB, Organic Puelba) 1 manojo de espárragos 2 cucharadas de jugo de limón fresco 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picado 2 cucharadas de albahaca rebanada a lo largo Preparación Asa los espárragos con un poco […]
Popocatépetl desde Amatzcalli
Video corto del majestuoso volcán Popocatépetl, que muestra una exhalación de vapor de agua desde su cráter y laderas nevadas, fecha de filmación 17 de Febrero de 2012 desde las instalaciones de Amatzcalli Metepec.
Truchas Arcoiris.
NOMBRE COMUN: Truchas Arcoiris. NOMBRE CIENTIFICO: Oncorhynchus Mykiss. ORIGEN: Originaria de Norteamérica, de las islas aleutianas en Alaska, al Norte de México. Distribución Geográfica: Distribución mundial, debido a su gran capacidad de adaptación y poder de reproducción. Importancia Económica: De gran importancia por la versatilidad en su manejo como especie de alta productividad en su acuacultura intensiva y como especie […]