Aviso importante: Días de cierre en marzo.
Aviso importante: Nos solidarizamos con el decreto emitido recientemente por el Estado de Puebla del «Día Solidario de Cierre». Mostrando nuestra responsabilidad ante las circunstancias actuales, cerraremos los lunes del 08 de febrero al 22 de marzo. (estará cerrado los lunes 8, 15 y 22 de marzo) Estaremos brindando servicio de martes a sábado de […]
Truchiles en Nogada
Truchiles en Nogada Elaboró: Leydi Juárez Calderón INGREDIENTES 6 chiles limpios y desvenados 3 manzanas peladas y picadas 3 peras peladas y picadas 3 duraznos pelados y picados 1 plátano macho grande pelado y picado 2 dientes de ajo finamente picado 1\4 de una cebolla grande finamente picada 150grs de almendras peladas y picadas 2 […]
Sushi de Salmotrucha Ahumada
Ingredientes 125 g. de Salmotrucha Ahumada 1 taza de arroz japonés. 4 hojas de algas secas. 1 taza de queso crema. 1 pepino. 1/3 taza de vinagre de arroz . 4 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas de sal. Preparación: Lava perfectamente el arroz, varias veces antes de cocerlo. Ponlo a cocer en un recipiente […]
Truchiles en Nogada
6 chiles limpios y desvenados 3 manzanas peladas y picadas 3 peras peladas y picadas 3 duraznos pelados y picados 1 plátano macho grande pelado y picado 2 dientes de ajo finamente picado 1\4 de una cebolla grande finamente picada 150grs de almendras peladas y picadas 2 paquetes de trucha ahumada de 380grs. desmenuzada. 6 […]
Filetes
Le preparamos sus truchas en filetes, solicítelo a cualquier empleado, directamente en el restaurante o tienda de pesca. (Por solo $10.00 pesos la pieza)
Consumir trucha protege contra la artritis reumatoide
La trucha contiene altos niveles de Omega 3, por lo su consumo trae beneficios. La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune que causa inflamación de las articulaciones, deformidades y discapacidad. Las personas con esta condición también tienen un mayor riesgo de enfermedades del corazón, algunas infecciones, la ansiedad, la depresión y el cáncer de la […]