{"id":65,"date":"2017-08-01T18:30:04","date_gmt":"2017-08-01T18:30:04","guid":{"rendered":"http:\/\/amatzcalli.com\/?p=65"},"modified":"2025-03-28T16:42:54","modified_gmt":"2025-03-28T16:42:54","slug":"consumir-omega-3-aumenta-el-efecto-protector-contra-la-artritis-reumatoide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amatzcalli.com\/index.php\/2017\/08\/01\/consumir-omega-3-aumenta-el-efecto-protector-contra-la-artritis-reumatoide\/","title":{"rendered":"Consumir trucha protege contra  la artritis reumatoide"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-823\" src=\"http:\/\/amatzcalli.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Truacha-Reporte-Pesca1.jpg\" alt=\"\" width=\"616\" height=\"462\" \/>La trucha contiene altos niveles de Omega 3, por lo su consumo trae beneficios.<\/p>\n<p>La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune que causa inflamaci\u00f3n de las articulaciones, deformidades y discapacidad. Las personas con esta condici\u00f3n tambi\u00e9n tienen un mayor riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n, algunas infecciones, la ansiedad, la depresi\u00f3n y el c\u00e1ncer de la sangre como la leucemia.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-20 size-full\" src=\"http:\/\/amatzcalli.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/slider7.jpg\" alt=\"\" width=\"643\" height=\"334\" \/><\/p>\n<p>Las mujeres que tienen dietas ricas en \u00e1cidos grasos omega- 3 derivados del pescado son menos propensas a desarrollar artritis reumatoide que los que escatiman en el pescado, sugiere una investigaci\u00f3n reciente.<\/p>\n<p>Los investigadores encuestaron a mujeres suecas sobre sus dietas y se encontr\u00f3 a lo largo de m\u00e1s de siete a\u00f1os, el consumo a largo plazo de m\u00e1s de una porci\u00f3n de pescado graso a la semana fue atado a un menor riesgo de desarrollar la condici\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00abEste estudio es el primero en atribuir el efecto protector del pescado contra la artritis reumatoide a su contenido de \u00e1cidos grasos omega- 3,\u00bb Daniela Di Giuseppe, un estudiante de doctorado en el Instituto Karolinska de Estocolmo y autor principal del estudio, dijo a Reuters Health en un correo electr\u00f3nico.<\/p>\n<p>La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune que causa inflamaci\u00f3n de las articulaciones, deformidades y discapacidad. Las personas con esta condici\u00f3n tambi\u00e9n tienen un mayor riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n, algunas infecciones, la ansiedad, la depresi\u00f3n y el c\u00e1ncer de la sangre como la leucemia.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el Colegio Americano de Reumatolog\u00eda, entre el 0,5 y el 1 por ciento de la poblaci\u00f3n de EE.UU. tiene artritis reumatoide. Las mujeres son dos a tres veces m\u00e1s probabilidades que los hombres a desarrollar la enfermedad, que con m\u00e1s frecuencia comienza a afectar a personas de 60 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Di Giuseppe y sus colegas siguieron a m\u00e1s de 32.000 mujeres nacidas entre 1914 y 1948 que fueron parte de la sueca Mamograf\u00eda cohorte. Informaci\u00f3n sobre el consumo de pescado se obtuvo de los cuestionarios diet\u00e9ticos enviados a las mujeres en 1987 y 1997.<\/p>\n<p>Se usaron registros nacionales para identificar los nuevos diagn\u00f3sticos de artritis reumatoide, entre 2003 y 2010.<\/p>\n<p>Los investigadores separaron a las mujeres en cinco grupos en funci\u00f3n de la cantidad de \u00e1cidos grasos a base de pescado omega- 3 en su dieta , que van de 0,21 gramos o menos por d\u00eda por lo menos a la mitad de un gramo diario<\/p>\n<p>Comer 0,21 gramos por d\u00eda de \u00e1cidos grasos omega- 3 equivale a alrededor de una porci\u00f3n por semana de salm\u00f3n y otros pescados grasos, o cuatro porciones por semana de pescado magro como el bacalao.<\/p>\n<p>Durante el seguimiento, 205 mujeres desarrollaron artritis reumatoide, informaron los investigadores en la revista Anual of the Rheumatic Diseases.<\/p>\n<p>El consumo a largo plazo de cualquier pescado al menos una vez por semana, en comparaci\u00f3n con menos de una porci\u00f3n por semana, fue atado a un riesgo 29 por ciento menor de la artritis reumatoide. Sin embargo, esta afirmaci\u00f3n podr\u00eda haberse debido a la casualidad, encontraron los investigadores.<\/p>\n<p>Las mujeres que informaron conseguir m\u00e1s de 0,21 gramos de \u00e1cidos grasos omega- 3 derivados del pescado por d\u00eda , tanto en 1987 y 1997 tuvieron un 52 por ciento menos de riesgo de desarrollar la enfermedad , en comparaci\u00f3n con aquellos que com\u00edan menos .<\/p>\n<p>Los investigadores encontraron un efecto umbral, lo que sugiere m\u00e1s \u00e1cidos grasos omega -3 pueden no ser siempre mejor. A continuaci\u00f3n 0,35 gramos por d\u00eda, el riesgo de artritis reumatoide aument\u00f3, pero por encima de ella, los beneficios parec\u00edan disminuir.<\/p>\n<p>Los resultados son consistentes con otros estudios que han encontrado efectos de umbral, y con las recomendaciones del Departamento de Agricultura de EE.UU. y el Departamento de Salud y Servicios Humanos, que asesoran a comer al menos dos porciones de pescado por semana.<\/p>\n<p>Los investigadores concluyeron que \u00abel consumo moderado de pescado es suficiente para reducir el riesgo de enfermedades. \u00bb<\/p>\n<p>Los genes y el estilo de vida pueden tanto tener un papel en la artritis reumatoide. Dr. Sim\u00f3n Helfgott , un investigador de la artritis reumatoide en la Escuela de Medicina de Harvard en Boston, dijo que los mejores tres cosas que la gente puede hacer para prevenir la enfermedad no se fume , evite enfermedades de las enc\u00edas por tener una buena higiene bucal y mejorar su dieta.<\/p>\n<p>\u201cCuando decimos que la dieta no hay realmente s\u00f3lo una influencia que parece afectar a la artritis reumatoide y que es el consumo de pescado, \u00bb Helfgott, quien no estuvo involucrado en la nueva investigaci\u00f3n, dijo.<\/p>\n<p>Los \u00e1cidos grasos Omega- 3 son utilizados por el cuerpo para producir mol\u00e9culas que ayudan a regular la inflamaci\u00f3n, conocidos como eicosanoides. El pensamiento actual es que los eicosanoides derivados de \u00e1cidos grasos esenciales en la carne de promover m\u00e1s inflamaci\u00f3n que los de los \u00e1cidos grasos omega- 3 en el pescado, dijeron los investigadores.<\/p>\n<p>\u00abEste estudio da cr\u00e9dito a una hip\u00f3tesis muy considerado en los c\u00edrculos de reumatolog\u00eda, que es que podr\u00edamos ser capaces de intervenir en la prevenci\u00f3n de la artritis reumatoide en algunos individuos\u00bb, dijo Helfgott.<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0Rauters<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La trucha contiene altos niveles de Omega 3, por lo su consumo trae beneficios. La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune que causa inflamaci\u00f3n de las articulaciones, deformidades y discapacidad. 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